Janoske Obst und Gemüse

Sie lieben frisches und knackiges Gemüse? Sie wissen das Besondere zu schätzen? Dann sind Sie bei uns genau richtig! Wir sind mit Blumenkohl, Aubergine und Pfirsich auf Du und Du. Unsere Ware suchen wir frühmorgens sorgfältig beim Hamburger Großmarkt aus und dann geht es auf direktem Weg auf unsere Wochenmärkte in Harksheide, Norderstedt oder Mölln. Versorgten sich die Menschen in früheren Zeiten mit Kohl, Gurken und Bohnen auf Vorrat und verarbeiteten so manches Gemüse für die dunklen Wintertage, so erwarten die Kunden heute frische Ware, möglichst regional und möglichst umfassend.

Schon seit 1967 beschicken wir – so heißt das Handeln auf dem Wochenmarkt – den Wochenmarkt in Harksheide. Als dann der Wochenmarkt am Heroldcenter in Norderstedt gegründet wurde, war mein Vater Uwe ein Mann der ersten Stunde. Die meisten Kunden kennen meine Eltern und mich, den “seuten Jung”, der schon in der Kinderkarre beim Verkauf half. Heute bin ich gemeinsam mit meiner Frau Gaby am Ruder und an verkaufsstarken Tagen sind auch unsere Kinder hinterm Stand dabei. Wir sind eben ein echter Familienbetrieb

Wir lieben unseren Beruf als Markthändler und – das können Sie uns glauben – auch jeden einzelnen Kunden .

Wir sehen uns auf dem Wochenmarkt in Mölln

Ihre Gaby und Jörg Janoske vom Obst & Gemüse-Team

Gaby und Jörg Janoske; Foto: © Monika Siegel